12
Ott
Brunello e “olio novo”
Montalcino sovrasta gran parte della Val d’Orcia, con panorami che spaziano dal Chianti al Monte Amiata e viste incredibili in un caleidoscopio di colori durante tutto l’anno.
Al termine della vendemmia gran parte del lavoro delle aziende vitivinicole si concentra sulla raccolta delle olive, che tra ottobre e novembre si allarga a macchia “d’olio” in tutto il territorio. Inutile dire che questa terra benedetta non produce solo ottimi vini ma anche un olio extra vergine di oliva gustoso e potente. La nostra proposta è quella di abbinare attività di trekking al mattino e dedicarsi alla degustazione di Brunello abbinato a quello dell’ “OLIO NOVO”, e alla cucina locale nel pomeriggio, accompagnati da una Guida Ambientale Escursionista e sommelier certificato, visitando delle cantine a conduzione familiare, con una produzione di nicchia.
Al termine della vendemmia gran parte del lavoro delle aziende vitivinicole si concentra sulla raccolta delle olive, che tra ottobre e novembre si allarga a macchia “d’olio” in tutto il territorio. Inutile dire che questa terra benedetta non produce solo ottimi vini ma anche un olio extra vergine di oliva gustoso e potente. La nostra proposta è quella di abbinare attività di trekking al mattino e dedicarsi alla degustazione di Brunello abbinato a quello dell’ “OLIO NOVO”, e alla cucina locale nel pomeriggio, accompagnati da una Guida Ambientale Escursionista e sommelier certificato, visitando delle cantine a conduzione familiare, con una produzione di nicchia.
Percorsi di 10 km circa, per 3-4 ore di cammino al giorno.
Obbligatorie scarpe da trekking ed abbigliamento adatto al clima di stagione, zainetto con scorta idrica.Ulteriori dettagli tecnici e punti di incontro per ogni escursione verranno forniti ad iscrizione avvenuta.
Prenotazione entro il 20 Ottobre
Ulteriori informazione e prenotazioni:
PROGRAMMA:Sabato 7 Novembre : L’anello degli abati
Durata del trekking 3 ore circa, difficoltà medio/facile
Escursione sui sentieri nell’estremità meridionale del comune di Montalcino, tra vigne, colline e la meravigliosa pieve romanica di S. Antimo con i suoi olivi secolari. Al termine del percorso ad anello, spostamento con auto proprie in una azienda a conduzione familiare che produce Brunello di Montalcino, dove una visita alla cantina ed ai vigneti verrà seguita da un pranzo tipico Toscano in abbinamento ai vini. Pomeriggio libero per visitare il centro storico di Montalcino.
Durata del trekking 3 ore circa, difficoltà medio/facile
Escursione sui sentieri nell’estremità meridionale del comune di Montalcino, tra vigne, colline e la meravigliosa pieve romanica di S. Antimo con i suoi olivi secolari. Al termine del percorso ad anello, spostamento con auto proprie in una azienda a conduzione familiare che produce Brunello di Montalcino, dove una visita alla cantina ed ai vigneti verrà seguita da un pranzo tipico Toscano in abbinamento ai vini. Pomeriggio libero per visitare il centro storico di Montalcino.
Cena libera
Domenica 8 Novembre : L’anello “Eroico”
Durata 3/4 ore circa, difficoltà medio/facile
Raggiunto con i propri mezzi il punto di partenza, inizierà un classico anello nella zona orientale del comune di Montalcino, sfiorando le Crete Senesi e la zona del pregiato tartufo bianco. Il percorso si svilupperà anche sul territorio del gioiello medievale S.Quirico d’Orcia, percorrendo per un tratto la Via Francigena con viste su famosissime icone paesaggistiche della Toscana. Al termine del trekking spostamento con i mezzi propri in una azienda a conduzione familiare che produce Brunello di Montalcino dove una visita alla cantina ed ai vigneti verrà seguita da un pranzo tipico Toscano in abbinamento ai vini.
Dopo pranzo, fine programma.
Durata 3/4 ore circa, difficoltà medio/facile
Raggiunto con i propri mezzi il punto di partenza, inizierà un classico anello nella zona orientale del comune di Montalcino, sfiorando le Crete Senesi e la zona del pregiato tartufo bianco. Il percorso si svilupperà anche sul territorio del gioiello medievale S.Quirico d’Orcia, percorrendo per un tratto la Via Francigena con viste su famosissime icone paesaggistiche della Toscana. Al termine del trekking spostamento con i mezzi propri in una azienda a conduzione familiare che produce Brunello di Montalcino dove una visita alla cantina ed ai vigneti verrà seguita da un pranzo tipico Toscano in abbinamento ai vini.
Dopo pranzo, fine programma.
Quota:145 € a persona (in camera doppia)(supplemento singola 35€)
La quota comprende• 1 notte in Hotel*** con colazione.
• 2 visite ad aziende di Brunello di Montalcino, con passeggiata in vigna, visita della cantina
• 2 pranzi tipici toscani in cantina, in abbinamento ai vini aziendali (pasta fatta in casa, salumi, formaggi, bruschette)(su richiesta menu vegetariano o senza glutine) e l’ olio extra vergine di oliva appena prodotto
• 2 giornate di trekking con sommelier-Guida Ambientale Escursionistica certificata dalla Regione Toscana ai sensi della legge 86/2016, guida iscritta a LAGAP con tessera 092, accompagnamento alle cantine ed assistenza fino a fine programma
• Copertura assicurativa di Responsabilità Civile
• Polizza infortuni supplementari per i trekking
La quota non comprende• La cena del Sabato
• Gli spostamenti durante le singole giornate che vanno effettuati con mezzi propri
• Tassa di soggiorno di 1€ a persona
• Eventuali acquisti nelle cantine
• Tutto ciò non espressamente menzionato ne “la quota comprende”
L’evento verrà confermato con un minimo di partecipanti e seguendo tutte le normative vigenti per il contenimento della pandemia in corso.Possibilità di partecipare alle singole giornate di trekking50€ a persona, (45€ PER PRENOTAZIONI CONFERMATE ENTRO IL 15 OTTOBRE) comprensivo del trekking guidato, visita in cantina e pranzoDirezione tecnica: Just in Tuscany, Torrita di Siena 3397959208
info@justintuscany.com
